カルタゴ · 農業
土地というもう一つの富
カルタゴは単なる港湾都市ではなかった。ボン岬とメジェルダ川流域の所領は、地中海でも屈指の生産力を誇った。
28巻からなる農書で、ポエニ語で書かれた。
146カルタゴが滅ぼされた後も、ローマ元老院はマゴの書をラテン語に翻訳させた。
1世紀農学者コルメッラは彼を「農業の父」と呼んだ。
ブドウ
ボン岬のケルクアン周辺で栽培された。マゴはブドウの栽培と干しブドウ酒の造り方を記している。
小麦
メジェルダ川流域の平野は、のちにローマの「穀倉」となる。
その他
ザクロ（「ポエニのリンゴ」）イチジク養蜂牧畜紫
約7万3000km²
第一次ポエニ戦争の直前にカルタゴが支配していたアフリカの領土（ドゥクレ）
2万5000km²未満
紀元前146年、マシニッサによる半世紀にわたる蚕食の後（ドゥクレ）
½
第一次ポエニ戦争中、リビュアの農民に課された収穫の割合（ポリュビオス I, 72）
310
アガトクレスがアフリカに上陸し、所領が連なる田園地帯を進軍する（ディオドロス XX, 8）
農業地帯
カルタゴのコーラ
歴史家は、カルタゴを養った農村地帯をギリシア語で「コーラ」（田園）と呼ぶ。それは現在のチュニジアの広い範囲を占め、豊かな農業を支えるのに十分な降水のある地域で、のちにローマもアフリカ属州として利用することになる（ドゥクレ）。
カルタゴはこの地で早くから役割を分けた。首都の近くには商品作物のための所領を置き、遠方では穀物の栽培を、現物で貢納を課されたリビュアの農民に任せた。戦時にはこの貢納の重さが反乱を招き、紀元前241年にもそれが起こった（ポリュビオス I, 71-72）。
シュラクサイのアガトクレスが紀元前310年に上陸したとき、兵士たちが目にしたのは、灌漑された庭園と果樹園、別荘、ブドウとオリーブ、家畜と馬の牧場が広がる土地であった。ディオドロス（XX, 8）の描写は、こうした田園についての古代最良の証言である。
地域
半島から平野まで
ボン岬ケルクアンのような所領や集落が点在した半島。ティニスートの農村聖域とジェベル・ムレッザの彩色墓が、この地の暮らしを物語る。
メジェルダバグラダス川の谷。土壌が深く小麦栽培に適し、のちのローマの穀倉の中心となった。
エンポリア小シュルティス湾岸の肥沃な土地で、マシニッサが紀元前193年からカルタゴと争った（リウィウス XXXIV, 62）。
146残った領土はローマのアフリカ属州となり、ヌミディア王国との境をなす溝「ファッサ・レギア」で区切られた。
作物と牧畜
商品作物の果樹園、小麦畑、家畜の群れ。カルタゴの後背地は都市を養い、輸出も支えた。
6つの作物
栽培されていたもの
- 小麦 — あらゆる階層の人々のために
- オリーブ — 接ぎ木で改良された
- ブドウ — ワインと干しブドウ
- イチジク — 生でも干しても食べられた果実
- アーモンド — 果樹園の作物
- ザクロ — ローマ人が「ポエニの果実」（malum punicum）と呼んだもの
東方からもたらされた苗木
選抜と輸出
これらの種は北アフリカにすでに野生で生えていたが、フェニキア人は選び抜かれた苗木をもたらした。果実、肉、ワインは主に富裕層向けで、穀物は全員のためのものだった。ポエニの農産物は遠くギリシアでも見つかっている。
牧畜
リビュア人の技
土着の人々は古くから牧畜を営み、特に馬、牛、ラバを飼っていた（ポリュビオス XII, 3）。これにより、騎乗用の馬、牽引用の家畜、食肉がまかなわれた。
馬牛ラバ羊
農業技術
ポエニの農学
農書カルタゴの農法は古代で最も効率的なものの一つで、ローマはマゴを翻訳することでそれを取り入れた。コルメッラはその断片を伝えており、ワインの醸造法もその中にある（『農業論』XII, 39, 1-2）。
オリーブ園木々の間隔など厳密な規則に従って植えられた。その基準は現在も守られていることがある。
接ぎ木オリーブの接ぎ木により、果樹園の生産性を高めることができた。
農具犂の図像は、リビュアの伝統的な農業とは対照的な道具を示している（ドゥクレ）。
Pour aller plus loinSources de cette page
7 références
Sources antiques
- ポリュビオス, 『歴史』第I巻71–72、第XII巻3
- シチリアのディオドロス, 『歴史叢書』XX, 8
- リウィウス, 『ローマ史』XXXIV, 62
- コルメッラ, 『農業論』（De re rustica）XII, 39, 1–2 — マゴの断片を伝える
- マゴ, 『農書』 — 散逸。断片によって知られる
Travaux modernes
- フランソワ・ドゥクレ, Carthage ou l'empire de la mer, Seuil, 1977
- ウィキペディア, 「カルタゴ」、「カルタゴ文明」 — CC BY-SA 4.0、内容は書き改め