Annibale
Transliterazione:Ḥnbʿl
« Grazia di Baal», «Baal ha concesso grazia»
Nome molto comune nelle iscrizioni, ben prima del figlio di Amilcare Barca.
Che cosa si mangiava, come ci si vestiva, come si chiamavano i propri figli? Le risposte arrivano in frammenti: case rasi al suolo, arredi delle tombe, migliaia di brevi iscrizioni e lo sguardo spesso beffardo dei Greci e dei Romani.

Kerkouane, abbandonata verso la metà del III secolo a.C. e mai ricostruita, e i quartieri punici di Byrsa mostrano le case; le necropoli offrono vasellame, gioielli, giocattoli.
Migliaia di stele votive, soprattutto dal tophet, forniscono nomi, professioni, genealogie, a volte una data. Sono brevi e quasi tutte religiose.
Catone, Plauto, Platone, Livio o Giustino parlano di Cartagine dall'esterno, spesso come nemici. Li citiamo mantenendo una distanza critica.
Le case puniche sopravvivono solo a livello del suolo, ma raccontano della vita familiare: acqua, igiene, intimità.

Non ci è giunto alcun libro di cucina punica. I pasti sono ricostruiti dai resti degli scavi, dagli utensili e da alcuni testi latini.
Mettere l'alica nell'acqua e lasciarla ben imbevere.
Versarla in una ciotola pulita.
Aggiungere il formaggio fresco, il miele e l'uovo; mescolare bene tutto.
Trasferire in un barattolo nuovo e cuocere.
Catone non fornisce né durata né temperatura: una libbra romana pesa circa 327 g.
« Pultem punicam sic coquito. Libram alicae in aquam indito, facito uti bene madeat… »
« Cuocere la zuppa punica così. Mettere una libbra di alica nell'acqua, farla ammollare bene… »
Catone il Vecchio, De agricultura, 85 (metà del II secolo a.C.)
Attenzione: questa è una ricetta romana « allo stile punico ». Indica ciò che i Romani associavano a Cartagine, non necessariamente ciò che i Cartaginesi mangiavano ogni giorno. La minestra di cereali era, del resto, anche il piatto base dei Romani.
Frumento e orzo costituivano la base dei pasti, sotto forma di focacce, pani e pappe. Un modello in terracotta di forno, simile al tabouna ancora usato in Tunisia, è stato trovato in una tomba di Cartagine.
Tonno, pesci essiccati o salati, conchiglie; e il garum, la salsa di pesce fermentato la cui pratica fu diffusa dal mondo punico intorno al Mediterraneo.
Fichi, uve, olive, mandorle; il melograno, che i Romani chiamavano «mela punica» (malum punicum, Plinio il Vecchio, libro XIII); e datteri di palma, l'emblema presente sulle monete di Cartagine.
Magone fornì la ricetta per questo vino fatto da uve essiccate al sole poi macerate nel mosto; l'agronomo romano Columella la copiò (De re rustica, XII, 39).
Secondo Platone, una legge cartaginese vietava il vino ai soldati in campagna, ai magistrati durante l'anno del loro mandato, e ai piloti e giudici in servizio.
Per dimostrare che il nemico era a soli tre giorni di mare, Catone avrebbe mostrato al Senato un fico fresco colto a Cartagine (Plinio il Vecchio, XV, 74-76).
Leggi l'aneddoto →Giustino (XIX, 1) afferma che il re persiano Dario ordinò ai Cartaginesi di smettere di mangiare cane. L'aneddoto, isolato e tardivo, non può essere verificato.
Nessun vestito punico è sopravvissuto. Li conosciamo da stele, terrecotte, sarcofagi - e dalle derise degli stranieri.


Per Greci e Romani, i Fenici erano mercanti raffinati, profumati e adorni di gioielli, quindi poco virili. Plauto ne trae effetti comici: veste lunga, senza cintura, servitori con anelli alle orecchie.
Questi segni erano comuni nel Vicino Oriente e non indicano una mancanza di rigore. Tito Livio stesso descrive Annibale sobrio, che dorme per terra nella sua tunica da soldato, vestito come i suoi pari.
Plauto, Poenulus, vv. 975 segg. · Tito Livio, XXI, 4
La maggior parte dei nomi cartaginesi sono brevi frasi che invocano un dio. Scritti senza vocali, da destra a sinistra, spesso ci arrivano distorti dal greco e dal latino.
Transliterazione:Ḥnbʿl
« Grazia di Baal», «Baal ha concesso grazia»
Nome molto comune nelle iscrizioni, ben prima del figlio di Amilcare Barca.
Transliterazione:ʿzrbʿl
«Baal è il mio aiuto»
Portato dal genero e da un figlio di Amilcare, nonché dall'ultimo capo di Cartagine nel 146 a.C.
Transliterazione:Ḥmlqrt
« Fratello di Melqart »
Lettura più comune (ʾḥ-mlqrt): il nome collega chi lo porta al dio di Tiro.
Transliterazione:Bdmlqrt
« Nella mano di Melqart »
Inteso come sotto la sua protezione. Portato da un generale che tentò di prendere il potere nel 308 a.C. (Diodoro, XX, 44).
Transliterazione:Ḥmlkt
« Fratello della Regina » (?)
Milkat, « la Regina », potrebbe essere un titolo divino; l'interpretazione è dibattuta. Nome del navigatore dell'Atlantico (Plinio, II, 169).
Transliterazione:Mgn
« Dono » (delle divinità)
Probabilmente dalla radice mgn, « dare ». Nome dell'agronomo e del fratello più giovane di Annibale.
Transliterazione:Ḥnʾ
« Grazia, favore»
Forma abbreviata di un nome in ḥn-, con il dio implicito. Nome del navigatore del Periplo e di Hanno il Grande.
Transliterazione:ʾdrbʿl
« Baal è potente »
Portato dall'ammiraglio che sconfisse la flotta romana a Drepano nel 249 a.C. (Polibio, I, 49-51).
Transliterazione:ʿbdmlqrt
« Servitore di Melqart »
I nomi in ʿbd-, « servitore di », seguiti da un nome divino, figurano tra i più frequenti sulle iscrizioni.
Transliterazione:ʾmtmlqrt
« Serva di Melqart »
Controparto femminile, attestato sulle stele votive di Cartagine, dove le donne fanno offerte a proprio nome.
Transliterazione:Ṣpnbʿl
« Baal ha protetto »
Forma greca e latina di un nome punico ricostruito come Ṣapanbaʿal: una lettura probabile, non certa.
Transliterazione:ʾlšt
Significato sconosciuto
Trascrizione greca di un nome fenicio ricostruito come ʾlšt; il suo significato, come quello di Didone, è ancora dibattuto.
Un nome punico combina un nome divino con una parola o un verbo. Nelle iscrizioni, ogni persona è seguita dalla sua discendenza, a volte su più generazioni (per esempio: “X figlio di Y figlio di Z”); gli stessi nomi spesso passano dal nonno al nipote, da cui così tanti Annibale e Asdrubale.
L'alfabeto fenicioIl calendario punico è noto solo a frammenti: alcuni nomi dei mesi, alcune feste, soprattutto attraverso iscrizioni e autori greci.
La parola yrḥ indica sia la luna che il mese. A Cartagine, gli anni venivano datati con i nomi dei due suffeti in carica. Ecco alcuni mesi attestati nelle iscrizioni fenicie e puniche; il loro ordine nell'anno è una ricostruzione.
A Tiro, il re Hiram avrebbe istituito il « risveglio » (in greco egersis) di Eracle-Melqart (Menandro di Efeso, citato da Giuseppe Flavio, Antichità Giudaiche, VIII, 146). Le iscrizioni puniche menzionano un titolo di sacerdote, « risuscitatore del dio » (mqm ʾlm), associato a questo rito; il suo svolgimento rimane sconosciuto.
Ogni anno Cartagine inviava a Tiro un'ambasciata con offerte per Melqart: inviati cartaginesi vi si trovavano durante l'assedio di Alessandro nel 332 (Arriano, Anabasi, II, 24).
Le tombe di bambini e le figurine in terracotta offrono una visione, anche molto parziale, dei tempi liberi e dell'educazione.

Necropoli fuori le mura, tombe a pozzo, arredi funerari, stele del Tophet: i riti della morte sono trattati con la religione, e l'architettura delle tombe con l'arte punica.